酒のつまみ レシピ

納豆をつかったお酒のつまみ

納豆を家に買い置きしている家庭も多いでしょう。暖かいご飯に納豆の朝食は美味しいですよね。
納豆はそのまま食べても美味しいですが、一工夫するだけでお酒のつまみとしても美味しい料理になります。それでは、一味ちがう納豆料理のレシピを紹介します。

納豆ちくわの天ぷらのレシピ

まず、納豆をつかった「納豆ちくわの天ぷら」のレシピ(つくり方)です。
作り方は簡単です。ちくわの中に混ぜた納豆を詰め、天ぷら粉をつけて揚げるだけ、それでお酒のつまみの出来上がりです。
材料も少なく、短時間で出来るレシピです。
油で揚げることで納豆の臭みがあまりしなくなるので、納豆嫌いな人でも食べることが出来ます。

信田巻きのレシピ

つぎに信田巻きのレシピ(つくり方)を紹介します。
材料は油あげと納豆だけです。どちらも冷蔵庫の中にありがちな食材ですね。
作り方は簡単です。納豆を油揚げにつめて、それを油をひいたフライパンで焼くだけです
油揚げの表面がカリッとして、お酒のおつまみによく合うレシピです。醤油をつけてたべても美味しいですよ。

納豆オムレツのレシピ

納豆オムレツのレシピ(つくり方)を紹介します。
まず、納豆をまぜてフライパンで炒めます。そこにかき混ぜた玉子を加え、とじれば納豆オムレツの完成です。納豆につていいるたれだけで、味付けは充分です。最初に納豆を混ぜる時に、たれも混ぜておいてくださいね。
ご飯のおかずにしてもおいしい料理ですよ。